U šetališnoj zoni tržnog centra u Lajkovcu počela je sa radom PICERIJA GIROS 014 LAJKOVAC. Ovo je prvo mesto u Lajkovcu na kome se može kupiti giros.
Pored girosa, u ponudi su pomfrit, pizze, slane i slatke palačinke, kao i pića. Sve cene su vrlo pristupačne.
Na ideju da u svojoj piceriji prvi ovde ponudi girose došao je Lajkovčanin Kristijan Antić, koji ima 26 godina i koji godinama već živi na relaciji Beč – Lajkovac.
Upravo u Beču, gde intenzivno sa velikim uspehom radi kao tattoo umetnik, gotovo svakodnevno kupujući girose, poželeo je da tako nešto otvori ovde. Mogao je kaže i u nekom od susednih mesta, ali je želeo da to bude baš u Lajkovcu.
I želju je ostvario. Kao i mnoge pre toga.
Prezadovoljan je startom, porudžbine pljušte, pojedinačne i grupne, mušterije se vraćaju ponovo, pristižu stalno i nove, a zbog obimnog posla u najavi planira da uvede i dostavu za krupnije porudžbine.
Ispostavilo se da niko nije ravnodušan na mekane giros tortilje, začinjeno slagano meso, tzatziki salatu, paradajz, luk, ili neki drugi prilog po želji i pomfrit. A i cene su pristupačne.
Za početak Kristijan je ispoljio odlične organizacione sposobnosti. Sva roba pristiže redovno sveža i od vrhunskih dobavljača, koji su dugo u tom poslu i sami sa velikim iskustvom, posebno sa girosima.
Iako se sve priprema na licu mesta, po porudžbini, na svu hranu u ponudi čeka se veoma kratko.
U opremu je skromno kaže uložio puno, a planira i dodatno opremanje lokala pratećim sadržajima.
Po svemu sudeći, Kristijanu je veoma stalo da ovaj posao zaživi, a već ima i konkretne ideje o proširenju.
Kaže i da je bio prilično iznenađen činjenicom koliko nije bilo lako naći radnike, iako je tražio radnike sa iskustvom.
Kristijan je široj javnosti poznat po tetoviranju, koje uglavnom radi na zakazivanje u Beču. Kao tattoo majstor je maksimalno tražen, a na društvenim mrežama je izuzetno praćen, ima na hiljade pratilaca, na Tik-Toku ima čak 24 000.
Odrastao je u romskoj porodici sa četvoro dece, u kojoj su sva deca išla redovno u školu. Kristijan je završio srednju školu u Lajkovcu, mašinski je tehničar po zanimanju, a njegova velika ljubav je fudbal i FK Železničar, u kome je trenirao i igrao. Žao mu je, kaže, jedino što to nije nastavio. Vrlo rano je počeo da se bavi tetoviranjem i to mu je baš krenulo uspešno.
A kada tatoo umetnik slavi rođendan, onda je za sada sve u znaku tetoviranja.
Oženjen je, otac troje dece. Oženio se već sa 19 godina i uveren je da je dobro što je tako uradio. I kuću uveliko gradi, ovde u Lajkovcu, pored svojih. Porodica mu je veliki pokretač svega dobrog.
Napominje da je savremeni tempo života uneo velike promene u živote Roma, ali i da je to stvar preduzimljivosti čoveka i da mu je to posebno postalo vidljivo u Beču.
Kristijan je mlad čovek, vrlo ambiciozan i preduzimljiv, rešen da uspe, ali i da ostavi traga u svojoj sredini.
U prvim ugostiteljskim danima odistinski uživa i veliku pažnju poklanja mušterijama.
Girosi su izuzetno traženi, a ništa manje ni pizze i palačinke.
Za sada je radno vreme lokala od 7 do 23 časa, a namera je da se bar u danima vikenda produži radno vreme. Porudžbine se mogu izvršiti i telefonom, a veće porudžbine za firme I porodična okupljanja biće i dostavljene.
